ピリ辛海鮮ユッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 魚の切り落とし 200ｇ
- 失敗知らずの鬼の赤だれ 40ｇ
- 失敗知らずの甘露醤油だれ 40g
- ごま油 40g
- すりおろしにんにく 20g
- 卵黄 １個
- 刻みのり 0.5g
作り方
- 1 魚の切り落とし（マグロ・サーモン・ぶり等）を食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる
- 2 ボウルにすりおろしにんにく・甘露醤油だれ・鬼の赤だれを入れ、ごま油を入れよく混ぜる
- 3 お皿に盛り付け、上に卵黄・刻みのりをかけて出来上がり
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