豚肉の新生姜オートミール焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 新生姜とピーマンは細く千切りをしておきます。
- 2 豚薄切り肉は一枚ずつ広げて塩、胡椒をふります。
- 3 バットにオートミールをいれ、ボウルに卵を割り入れほぐしておきます。
- 4 2の肉を縦長に置き、手前に1を適量のせてクルクル巻く。
-
5
4に、3の卵をつけてから、オートミールをしっかりつけます。
-
6
フライパンにサラダ油を中火で熱し、5の巻き終わりを下にして並べ、焼き色がつくまでよく焼く。
-
7
大葉をのせたお皿に6を盛り付ける。
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