ベビースターが決め手の明太チーズ高菜えびお好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに小麦粉と水を入れる。
- 2 千切りにしたキャベツ、細かく切ったしめじ、高菜、明太子、チーズ、卵、細かく切ったえび、ベビースターをいれてよくまぜる。
- 3 フライパンまたはホットプレートに油をひき、あたたまってきたら作っておいた具を丸くのせて加熱する。
- 4 フライ返しで裏側を確認し、固まっていたらひっくり返す。
- 5 両面火が通ったら、ソース、マヨネーズ、かつお節をかけてできあがり!
きっかけ
お好みやきが食べたくてつくってみました!
おいしくなるコツ
チーズ、ベビースターを入れることです! すこし冷蔵庫で混ぜた具材を寝かせておくと、ベビースターが水分を吸ってくれてちょうどよくなりました! また、チーズをいれてふわふわになりました!
- レシピID:1150018062
- 公開日:2020/06/07
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません