卵とソーセージのオープンサンド レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゆで卵（水から茹でて12,3分で固茹でです）2個と＊をよく混ぜる。バターを塗った食パンに卵フィリングを平らに乗せる。
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2
ソーセージを輪切りにしてオリーブオイルをしいたフライパンで焼く。そのソーセージをパンと卵の上に並べる。3、4分トースターで焼き、出来上がったら乾燥パセリをふって出来上がり。
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