‘つまみ’も‘おかわり’!エビの唐揚げ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- エビ刺身の殻 1パック(12尾分)
- サラダ菜 大1枚
- 揚げ油 適量
- 塩 1つまみ
作り方
- 1 刺身用エビの殻を、やや高温の油でさっと揚げる。
- 2 熱いうちに塩をサッと振る。
- 3 サラダ菜を敷いた皿に盛りつける。
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