レンジ★米粉でホワイトソース レシピ・作り方

レンジ★米粉でホワイトソース
  • 約10分
  • 100円以下
手作り大好き さくら
手作り大好き さくら
オリーブオイルと米粉で作る ホワイトソース。
色々活用できます。

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 耐熱容器にオリーブオイルと 米粉を入れ混ぜる。
    牛乳で伸ばしていく。
  2. 2 塩・コンソメを入れ混ぜる。
    ラップ(ふた)をして5分半電子レンジで加熱する。
    (途中で混ぜてください)
  3. 3 塩コショウなどで
    好みで味を整え出来上がり。

きっかけ

米粉でホワイトソースができるか 試したくて考案。

おいしくなるコツ

あっさりしたホワイトソースになります。 ドリアなど・グラタンに使用できます。 電子レンジによって時間は調整してください。

  • レシピID:1150002415
  • 公開日:2011/08/04
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カテゴリ
クリームソースホワイトソース
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ミルクレシピ 牛乳 ドリア ホワイトソース
料理名
ホワイトソース
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つくったよレポート(1件)

  • chob1129
    chob1129
    2020/05/08 13:57
    レンジ★米粉でホワイトソース
    ダマにならずいい感じ♪オリーブオイルなので、バターよりヘルシーで罪悪感も薄れます!お陰さまで美味しいドリアを作れました(*^^*)

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