しろ菜と油揚げの あっさり煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
熱湯に油揚げを10秒つけて
絞る。(油抜き)
短冊切りにする。 - 2 しろ菜は洗い食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋にだし汁、砂糖、しょうゆ塩を入れ煮立たせる。
-
4
しろ菜と油揚げを入れ
3分煮る。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- しろ菜の煮物
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煮汁を含んだ油揚げがあいますよ♪