新玉ねぎのミートソースのせ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新玉ねぎ 2個
- 牛豚合びき肉 50ｇ
- ネギ １束
- 塩 少々
- ケチャップ 大２
- コショウ 少々
作り方
-
1
1.新タマネギの皮をむき、上下を切り落としてから半分に切る。（大きい時はもう半分に切ってね） 手で2枚ひと組に剥いて、2.軽く塩をふり、アルミホイルを敷いたフライパンにのせていく。
-
2
合びき肉にケチャップ、塩、コショウを入れて混ぜ合わせ、小口切りんいしたネギを加えてさらに混ぜる。（スプーンで混ぜると簡単で手も汚れません）
-
3
フライパンに並べたタマネギの上に２をのせ、アルミホイルの下に水（分量外） を入れてからフタをして中火で10分蒸し焼きにする。最後にコショウを振って完成！！
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関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 新玉ねぎの肉詰め
うーちゃんさーちゃん
こんにちは。今年１月に双子を出産した新米ママです。
育児に奮闘しながら、毎日パパのお弁当づくりや朝食・夕食作りもがんばっています。
楽天レシピは始めたばかりですが、簡単でおいしい料理を楽しく作りたいです。
よろしくおねがいします♪
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失敗知らずの簡単料理です（＾＾）