チーズとトマト★おいしい濃厚リゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにく・唐辛子を入れる。弱火で炒める
-
2
しめじ・みじん切りの玉ねぎを加えて炒める
唐辛子は取り出す。
塩こしょうする -
3
米をいれ透き通るまで炒める
ワインを入れ中火にする -
4
湯をひたひたになるくらい加え
煮ていく。
適宜湯を足していく。 - 5 トマト缶を入れる
-
6
煮詰まってきたら
チーズを加え軽く混ぜる
塩コショウで味を調える
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- リゾット
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