魔法のヘルシー★メンチカツ(おから料理) レシピ・作り方

魔法のヘルシー★メンチカツ(おから料理)
  • 約30分
  • 300円前後
手作り大好き さくら
手作り大好き さくら
男性もきっと喜ぶボリュームです!
おからが入ってるとは気がつきません!
おからとキャベツがたっぷりなのでヘルシーです

材料(4人分)

  • おから 100g
  • ひき肉 200g
  • たまねぎ 1/2個
  • キャベツのみじん切り まとまる限界まで
  • 1個
  • 塩コショウ 適量
  • 普段の衣の材料(小麦粉・卵・パン粉)

作り方

  1. 1 キャベツ・玉ねぎはみじん切りにします
  2. 2 材料を すべて混ぜ丸めます。
  3. 3 パン粉をつけます。普段の方法でOK.
  4. 4 フライパンに少量の油をひき両面焼き取り出します。
  5. 5 できあがり。オーブンで焼くと余計な油がたくさん出ます。
  6. 6 ※ひき肉を半分の100gに減らしてみました。
    こちらのほうが甘くて
    人気でした。

きっかけ

旦那にはボリュームがあってヘルシー。私にとってはあっさり食べやすいメンチカツを作りたくて。

おいしくなるコツ

作ってくれたらブログでも紹介させてね★ おからは油を吸いやすいので揚げるのは おすすめできません。 フライパンで焼かず そのままオーブンで焼いてもできます。 その場合は 焼き色がつきにくくなるそうです。

  • レシピID:1150000008
  • 公開日:2010/07/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉
関連キーワード
おから ヘルシー ダイエット カロリー
料理名
おからのメンチカツ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る