しいたけと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 しいたけは薄切りにする。
-
2
油揚げは、細切にして、
熱湯をかけて油抜きする。 -
3
油揚げを冷凍保存しておくと便利です❀
↓
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油抜きして（ザルはいらない）油揚げの冷凍保存方法
-
4
お鍋にだし汁を煮立て、
①②を入れる。 -
5
しいたけと油揚げに火がとおったら、
お味噌を溶き入れる。
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