焼き厚揚げ〜ニラネギだれ〜 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
厚揚げは角切りにし、熱湯をかけて油抜きしておく。
ねぎはみじん切り、ニラは1センチに切る。
★の調味料は合わせておく。
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2
熱したフライパンにごま油を敷き、厚揚げを焼いていく。
-
3
厚揚げに焼き色がついたら、ニラを加え、炒める。
ニラが少ししんなりしてきたら、合わせておいた★を加える。
-
4
水分が飛んだら、お皿に盛り付けて、完成。
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