バレンタインにバナナチョコカップケーキ❗ レシピ・作り方

バレンタインにバナナチョコカップケーキ❗
  • 約15分
  • 300円前後
Polaris36
Polaris36
誰にあげる❓沢山作る為には この方法がベストです。

材料(12人分)

  • バナナ 2本
  • Aココア 30g
  • A薄力粉 100g
  • Aベーキングパウダー 小さじ1/2
  • チョコチップ 1握り
  • 2個
  • 砂糖 50g
  • エリスリトール 20g
  • 牛乳 50cc
  • バニラオイル 少々
  • ラム酒 小さじ1

作り方

  1. 1 オーブンは 180℃に予約しておきます。
  2. 2 バナナはフォークで潰しピューレ状態にしておく。
  3. 3 Aを合わせて 振るっておく。
  4. 4 ボウルに卵と砂糖を入れハンドミキサーで泡立てる。
    できたら角が立つように。
  5. 5 4に2と牛乳を加えて ゴムべらで 混ぜる。
  6. 6 5にふるった粉類を振り入れバニラオイルとラム酒も加えてさっくりと混ぜる。

    あまりぐるぐると混ぜない。
    底からヘラですくいながら混ぜます。
  7. 7 6にチョコチップを入れて ザックリと混ぜます。
  8. 8 マフィン型に敷き紙を敷いて生地を均等に入れます。

    トントンと打ち付けます。
  9. 9 180℃のオーブンで15分焼きます。
  10. 10 型から取り出しておきます。
  11. 11 用紙にハートの絵を書いて
    粉糖を振ります。
    出来上がりました。

きっかけ

バレンタインデーに❗

おいしくなるコツ

ココアでは無くチョコレートを入れると もっと美味しいかもです。

  • レシピID:1140055896
  • 公開日:2022/02/25
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