鶏たっぷり☆鶏塩鍋 レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
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1
キャベツをざく切りにする
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2
ねぎは斜め切り、にんにくはスライスする。豆腐は食べやすい大きさに切る
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3
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る
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4
切った鶏もも肉と⚫︎印の材料をボウルに入れて揉み、10分ほどおく
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5
水、塩、にんにく、鷹の爪を鍋に入れ、火にかける
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6
沸騰したら、4の鶏もも肉を入れる。アクが出たらしっかりとる
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7
アクをとったら、豆腐、ぶなしめじ、キャベツ、白ネギを入れて蓋をし、火を弱めて野菜がしんなりするまで煮る
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8
もやしを入れて、2〜3分煮たら完成
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