サーモンとアボカドの軍艦巻き レシピ・作り方

サーモンとアボカドの軍艦巻き
  • 約1時間
  • 300円前後
桜農園
桜農園
握り寿司の一品に!

材料(2人分)

  • お刺身用サーモンの切り身 100g
  • アボカド 1/2個
  • お米 1合
  • 20cc
  • 砂糖 小さじ2
  • 少々
  • レモン汁 少々
  • 焼き海苔 2枚

作り方

  1. 1 ご飯を炊く。
  2. 2 酢、砂糖、塩(二つまみ)を合わせ、レンジで15秒温める。
  3. 3 ご飯が炊きあがったら、すし酢を入れ混ぜ合わせ、冷ます。
  4. 4 サーモンを1㎝幅に切り、塩を軽くふる。
    アボカドは皮をむき、ざく切りにし、レモンと塩を軽くふる。
    海苔を4㎝幅に切る。
  5. 5 すし飯を握り、海苔をまき、サーモンとアボカドをのせればできあがり。

きっかけ

特売のアボカドを購入

おいしくなるコツ

サーモンとアボカドに軽く塩をふる。

  • レシピID:1140052307
  • 公開日:2021/07/05
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カテゴリ
にぎり寿司・手まり寿司アボカドサーモン
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つくったよレポート(1件)

  • taka5chan
    taka5chan
    2021/10/11 16:56
    サーモンとアボカドの軍艦巻き
    簡単で美味しかったです。レシピを有難うございました。

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