材料4つ！なめこたっぷりの簡単すぎる揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 厚揚げ 1枚
- なめこ 2袋
- めんつゆ(希釈タイプ) 大さじ2
- 水 大さじ4
- あれば みつば、ネギなどのトッピング ひとつまみ
作り方
-
1
厚揚げを食べやすい大きさ(4等分or6等分)にカット。
油はひかず、そのままフライパンで焼き目がつくまで焼きます。
写真はすでにカットされて売っていたものです。
-
2
厚揚げがこんがりしたら、一度お皿にとります。
フライパンに残った油をペーパーでふき取り、
めんつゆ、水、なめこを入れ、
沸騰してきたら 厚揚げ
を戻し入れます。
-
3
ぐつぐつしたら
火を止めて盛り付けます。
-
4
もしあれば、
小ネギ、みつば、
おろししょうが、大根おろし
などをトッピングすると
バージョンアップして豪華に☆☆
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ピカ子母さん2021/09/21 19:36
超ー簡単で、美味しかったです♪
またリピしたいです♡
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