蒸かし芋でポテトサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりはスライスして塩揉みし、水分が出てきたら、絞っておく。冷凍コーンは自然解凍しておく
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2
人参は薄い銀杏切り、玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れる
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3
蒸かし芋の皮を剥いて、2のボウルに入れてよく潰す
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4
3にコーン、きゅうり、塩胡椒、マヨネーズを入れてよく混ぜ、器に盛って完成
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えこみ28382020/12/16 12:57
おいしかったです♪
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