春雨サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじん、きゅうりは、薄切りしてから、さらに細切りする。ハムは半分に切り、細切りする。
- 2 鍋にお湯を沸かして、春雨を入れて規定時間茹でて水を切り、食べやすい長さにカットする。
- 3 ボウルに、ごま油、醤油、酢、にんにく、砂糖を入れてよく混ぜる。そこに、春雨、カットしたきゅうり、にんじん、ハムを入れてよくあえる。
- 4 最後にいりごまをふりかけ、混ぜたら、お皿に盛り付けて出来上がり。
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