鮭の酒粕漬けご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 酒粕とみりんを混ぜ合わせて、塩鮭にまんべんなくぬり、一晩おく
- 2 1の酒粕を取り除き、アルミホイルにのせ、魚焼きグリルで、弱火でゆっくり焼く
- 3 好みの大きさに切ったきゅうりを、塩もみしておく
- 4 器に白飯、2、3を盛って出来上がり
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