ココナッツオイルでおからクッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- おからパウダー 35g
- アーモンドプードル 30g
- 卵 一個
- ココナッツオイル 50g
- 砂糖 25g
作り方
- 1 ココナッツオイルが固まっている場合は、湯煎にかけて溶かす。
- 2 ①に砂糖、卵を加えホイッパーでよく混ぜる
- 3 おからパウダー、アーモンドプードルを加え混ぜ、手でひとまとめにする
- 4 筒状にしラップで包み冷蔵庫で30分寝かす
- 5 記事を3.4ミリ位の厚さに切り、180度のオーブンで18分ほど焼く
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