絹さやとウインナーの卵焼き レシピ・作り方

絹さやとウインナーの卵焼き
  • 約10分
  • 100円以下
Fatima_pt
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絹さやと卵は相性バツグン☆食べごたえあるようにウインナーを追加しました。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 絹さやはヘタと筋を取り半分に切り、ウインナーは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 卵は割りほぐしてマヨネーズ、砂糖、塩胡椒を混ぜておく。
    ※砂糖はお好みで入れても入れなくてもok
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱しウインナーを炒めたら絹さやも加える。
  4. 4 絹さやに火が通ったら卵を入れて混ぜる。

きっかけ

卵と絹さやのお味噌汁が好きなのですが炒めてみました!お弁当にも◎

おいしくなるコツ

卵は炒め過ぎない。 味はついていますがケチャップやしょう油、ソース、マスタード等を添えても良いです。

  • レシピID:1140038834
  • 公開日:2020/05/15
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カテゴリ
炒り卵さやえんどうソーセージ・ウインナーだし巻き卵・卵焼きその他の卵料理
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つくったよレポート(2件)

  • まりさわ
    まりさわ
    2021/06/20 10:34
    絹さやとウインナーの卵焼き
    参考にさせていただきました。
    美味しかったです♡
  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2020/05/19 12:33
    絹さやとウインナーの卵焼き
    絹さやはなくてスナップえんどうですが美味しかったです!ありがとうございました♪

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