アサリエキス✳濃厚スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- アサリ 100㌘
- 乾燥鳴門ワカメ 2㌘
作り方
- 1 アサリの砂を出しておく（砂ぬきアサリわ使うと良い）
- 2 乾燥鳴門ワカメを水で戻し、水気を切っておく
- 3 蓋付きの鍋に、アサリを入れて、蓋をして、加熱する
- 4 アサリの口があいたら、2（水気を切ったワカメ）を入れて、ワカメをあたためる
- 5 アサリのエキスがじゅうぶん出たら、器に盛って、出来上がり
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