洋ナシの豚ロース巻き焼き、紫玉葱添え レシピ・作り方
材料（3人分）
- 洋ナシ １玉
- 豚ロース ２００ｇ
- ☆塩、粗挽き黒胡椒 各少々
- 紫玉葱 １/２玉
- 醤油 少々
作り方
- 1 紫玉葱は薄切り、洋ナシは皮を剥きヘタを除き櫛切りにし、豚ロースで巻き☆を振り、巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、全面軽く焼き目が付くまで蒸し焼きします。
- 2 周りに紫玉葱を加え、全体に醤油スプレーで醤油を拭き付け、軽く焼き付けます。
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