茗荷のすり身焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- すり身（みぎす等） 1パック
- 茗荷（大き目） 3本
- ☆おろし生姜 少々
- ☆昆布つゆ 大匙1.5
- ごま油 少々
作り方
- 1 茗荷は縦３枚に切り、すり身で包み、フライパンにごま油を引いて並べ、両面焼き目が付くまで蒸し焼きします。
- 2 器に盛り、☆を添えます。
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