幼児食やお弁当にも！にんじんと卵の味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ニンジンを細切りします。
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2
サラダ油を熱したフライパンで炒めます。
-
3
ニンジンがしんなりしてきたら、味噌、酒を加え、混ぜます。
-
4
溶き卵を加え、混ぜながらしっかり火を通します。
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みつくんママ
3歳の男の子のママです。
息子が食べやすく、お弁当にも使えるお料理を作っています。
素材の味を生かすことを目指しているため、調味料は最小限にしています。
料理は愛情をモットーに、日々研究中です。
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卵でしっとりしたニンジンが
子どもも食べやすく、
味噌の抗菌作用でお弁当や作りおきにも！
冷蔵庫で2～3日保存可能。