炊飯器で簡単！ホロホロジューシー手羽元の塩麹煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ビニール袋に塩麹大さじ2・手羽元を入れて揉み込む。15〜30分ほど置いて味をなじませる。
- 2 大根は3㎝くらいの輪切りにしてから4等分に。玉ねぎはくし切りに切っておく。
- 3 炊飯器に手羽元・大根・玉ねぎ・塩麹大さじ1・醤油・味醂・生姜・具材が被るくらいの水を加えて、早炊きスイッチをオン。
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