混ぜるだけ！簡単バニラアイス レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生クリーム(動物性) 200cc
- 卵(L) 1個
- 砂糖 70g
- バニラエッセンス 10滴
作り方
-
1
卵は卵黄と卵白に分け、卵白を角がたつまで混ぜる。
-
2
生クリーム、卵黄、砂糖、バニラエッセンスを別のボールに入れ、角がたつまで混ぜる。
-
3
②に卵白を加えてゴムベラでさっくりと混ぜる。
-
4
保存容器に移して冷凍庫に入れて、固まったら完成。
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