＊あったかお出汁でダイエット麺＊ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 糸こんにゃく １袋（今回は300g
- 麺つゆ二倍濃縮タイプ ５０cc
- 水（表示通りに薄める） １００cc
- お好みのトッピング 適量
- ネギ、とろろ昆布、ゆで卵などお好みで
作り方
-
1
小鍋で水切りした糸こんにゃくに炒める。
ジリジリと乾いた音になるまで。
-
2
そこへ麺つゆを入れ、糸こんが色付くまで炒める
-
3
水を入れ、あっためて出来上がり。
お好きなトッピングでどうぞ。
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関連情報
- 料理名
- 糸こんにゃく麺
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なお９６０５2015/07/20 10:18
見た目は蕎麦そっくり。
食感も味も蕎麦よりも好きかも。
とてもおいしかったです。
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