行者ニンニク・豆腐の卵焼き レシピ・作り方

行者ニンニク・豆腐の卵焼き
  • 約10分
yushiYUTOT
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シンプル・ヘルシーメニューです。

材料(3人分)

  • 行者にんにく(小) 8枚程
  • 3個
  • 豆腐 1/2丁
  • 鶏がらスープ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 行者ニンニクは洗って水気を取りざく切り、ボールに卵を割り入れ、豆腐を崩し入れ、鶏がらスープ・塩コショウを振り入れ、行者ニンニクを加えて混ぜます。
  2. 2 フライパンにごま油を引き、卵液を流し入れて大きく混ぜ、両面軽く焼き目が付くまで焼きます。

きっかけ

行者にんにくをいただいたので。

  • レシピID:1140018513
  • 公開日:2014/05/06
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