豆乳ココアチョコマフィン♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆ホットケーキミックス 120g
- ☆ココアパウダー 20g
- ★卵 M1個
- ★豆乳 大匙5
- ★板チョコ（砂糖） 1/2枚•大匙1
- ★オリーブオイル 大匙1
- 板チョコ（飾り） 適量
- 紙カップ 4枚
作り方
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1
ボウルに卵を割りほぐし、★を入れ、泡立て器で良く混ぜます。
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2
1に、☆を加えて、更に良く混ぜ合わせ、細かく手で割った板チョコを入れ混ぜます。
-
3
紙カップに、半分の高さ迄、2を入れます。
トントンと空気を抜きます。
-
4
ラップ無しで、レンジで4分くらい加熱し、そのままレンジの中で、蒸らします、粗熱が取れたら、チョコを指で一つ押し込みます。
出来上がりです。
-
5
贈り物にもOKですね！
分量を倍増して下さいね。
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- カテゴリ
- マフィン
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- 豆乳ココアチョコマフィン♡
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