しめじ・油揚げ・ねぎのうどん レシピ・作り方
材料（１，２人分）
作り方
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しめじは石月を切り、ほぐしておく。
ねぎは小口切りにする。
油揚げは油分が気になる場合は軽く湯通しをしたのち、細切りにする。 - 2 鍋に、水を沸かし、沸騰したらしめじを加え、少ししたらうどん、ねぎ、油揚げを追加。
- 3 火が通ってきたらめんつゆで味付けをし、火をとめ、砂糖を加えひと混ぜすれば完成！！
- 4 砂糖はコクだし用です。
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- 料理名
- うどん
ぴぐ
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mint✩（返レポお休み中）2022/01/29 17:36
こんばんは♪油揚げでコクが出て美味しかったです♪レシピありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)
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