鮭・キャベツの酢味噌蒸し焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鮭は一口大に切り、にんじんは短冊、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切り（芯は薄切り）にします。
-
2
フライパンに胡麻油を引き、にんじん・玉ねぎ・キャベツの芯を拡げて塩コショウを振り2分程蒸し焼きします。
-
3
キャベツを乗せ、鮭を並べ、酢味噌をかけて、鮭が白っぽくなり火が通るまで蒸し焼きします。
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