蕗の牛肉巻フライ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 牛肉を拡げ塩コショウを振り、蕗を4本ずつ巻き、☆をよく混ぜてくぐらせ、パン粉を付けておきます。
- 2 フライパンに多目に油を入れ、180度で、カラッと揚げます(薄切り肉なので短時間で)
- 3 食べやすい大きさに切り、お好みで、ソースを付けていただきます。
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