ウドの黄身酢風ソース和え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 うどは皮をむき、短冊に切ったはしから酢水に浸けます。
- 2 ☆を小鍋に入れ湯煎にかけ小さな泡立て器等でもったりするまで混ぜます。
- 3 ウドの水気を切って器に盛り、黄身酢をかけていただきます。
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- カテゴリ
- うど
- 料理名
- ウドの黄身酢風ソース和え
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ジョンとポーク2017/01/03 01:48
ウドじゃないですが。黄身酢おいしかったです。
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