簡単☆青梗菜の中華風炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎ１㎝弱ぐらいに切る。豚肉１．５㎝幅ぐらいに切る。
青梗菜３ｃｍ幅ぐらいに切る。
人参１×３ｃｍぐらいの短冊切り。 - 2 フライパンに油をひいて熱してきたら玉ねぎ、青梗菜の軸の部分、人参を入れ炒める。少し火が通って来たら豚肉を入れて炒める。軽く塩コショウをして炒める。
- 3 豚肉の色が変わってきたら、青梗菜の葉の部分を入れて炒める。
-
4
全体に炒まったら、ウェイパーを入れて混ぜる。
最後に塩コショウで味を調える。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- 青梗菜の炒め物
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難しい味付けなし、アッという間にできちゃいます。