かんたん焼きおにぎり レシピ・作り方
材料(2人分)
- 三角おにぎり 5個
- ごま油 適量
- 刺身醤油(鹿児島醤油を使ってます) 適量
作り方
- 1 あたたかいご飯で三角おにぎりを5つ作ります18cmフライパンにちょうど入りきります。
- 2 フライパンを温めごま油を少し多めに入れ中火強めで2分裏返して2分側面も焼きます少し焦げ目がつくくらいまで焼きます
- 3 焼けたらそこに刺身しょうゆを回し入れすぐにひっくり返しまんべんなく醤油を行き渡せたら出来上がりです
きっかけ
時短をしたくてでもちゃんと焼いてからじゃないとしょうゆだれをつけると壊れてしまうので時間をかけてグリルかオーブントースターで焼いていたんですが時間がなかったのでフライパン一つで出来るので助かってます
おいしくなるコツ
焼きがあまいと崩れてしまうので少し焦げ目がついたほうがひっくりやすいです。鹿児島醤油なので甘いので、みりんなど加える必要もなく簡単にできます。
- レシピID:1140004225
- 公開日:2011/11/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のおにぎり
- 料理名
- 焼きおにぎり
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