ワイングラスでヘルシー野菜寒天を食べましょ！ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 粉寒天 一袋
- ブイヨン 一袋
- さつま芋★ 小1/3
- 人参★ 小1/3
- なめたけ★ 1/2
- かぼちゃ★ 少々
- 黒豆（味付け） 10個
- 塩コショウ 少々
- 水（還元） ５００cc
作り方
-
1
★の材料を、千切りにし、スチーマーで１分くらい回しておく。
-
2
鍋に、水と粉寒天とブイヨンを混ぜて沸かす。
火を止めて、塩コショウを、入れて、味つける。
- 3 少し粗熱が取れたら、野菜をキレイに入れて、黒豆を入れて、冷やし固める。ワイングラスに入れて、残ったのは、タッパーに、入れて冷やす。
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- カテゴリ
- 黒豆
- 料理名
- 野菜寒天
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