ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- ぶり切り身 4切れ
- はちみつ 大さじ1.5
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
作り方
- 1 はちみつ・醤油・酒を混ぜて、一部をぶりの切り身にかけてしばらくおく。
- 2 ぶりの切り身をフライパンで両面焼く。
- 3 残りのたれをかけて少し煮詰めてたれを絡める。
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