アスパラの卵サラダ レシピ・作り方

アスパラの卵サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
NIVEAん
NIVEAん
卵サラダにアスパラをいれました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アスパラを小口切りにしてお湯で茹でる。ザルにとる。
  2. 2 鍋に水と卵を入れて12分茹でる。茹で上がったらお湯を捨ててすぐに水を入れて冷やす。殻をむく。
  3. 3 卵を潰して塩と胡椒で味付けする。マヨネーズを混ぜる。茹でたアスパラも混ぜる。
  4. 4 皿に盛る。

きっかけ

アスパラコンテストに。

おいしくなるコツ

アスパラを色よく茹でること。

  • レシピID:1130016311
  • 公開日:2024/05/19
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