きのこ汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 油揚げは短冊切り、長ねぎは小口切り、豆腐はさいの目切り、えのきは石づきを取って2cmくらいの長さに切り、舞茸は食べやすい大きさにさく。
-
2
鍋に水、1の食材を入れ中火で火が通るまで煮る。
-
3
2に鶏がらスープの素、醤油、酒を加え一煮立ちしたら出来上がりです。
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