余ったそうめんで!卵にゅうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 茹でた素麺 1束分
- 麺つゆストレート 250cc
- 卵 1個
作り方
- 1 鍋に麺つゆを入れ、中火で沸騰したら茹でた素麺を入れる。
- 2 1が再沸騰し、1〜2分ほど茹でたら溶いた卵を回し入れる。卵がふんわり固まってきたら器に盛り付け出来上がり♪
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hirosac2022/02/07 23:31美味しく頂きました!ありがとうございました!