ズッキーニのはさみ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ズッキーニは厚さ7㎜ぐらいの輪切りにしておきます。
2. 2 豚ロース肉は2枚1組で使います。豚ロースを広げて手順1を並べその上から豚ロースをかぶせます。

   

3. 3 手順2の片面にマヨネーズを塗ります。

   

4. 4 バットにパン粉を入れて、手順3のマヨネーズを塗った方からパン粉を付けます。反対側もマヨネーズを塗ってパン粉を付けます。

   

5. 5 フライパンに多めの油を入れて、焼いていきます。両面がきつね色になれば、完成です。