肉じゃが ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき 大きめに切っておく。
玉ねぎは 縦半分に切り その半分を縦に切っておく。
(幅１cmくらい)
しらたきを袋から出し ザルにあげておく。 -
2
フライパンに油を引き 牛肉を炒める。
砂糖(大さじ２)
醤油(大さじ２)を加え
サッと炒める。
炒め過ぎると固くなるので注意！ - 3 鍋に 水と①を入れて 沸騰したら ☆を入れて 10分くらい煮る。
-
4
牛肉を入れ アクを取りながら更に煮る。
野菜がやわらかくなったら出来上がり！
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るもちゃん2018/05/24 08:13
美味しくいただきました✨
ありがとうございました✨
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