簡単☆たらうどん レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
たいがママ０９２３
ちゃちゃっと出来て美味しいですよ。和風たらこスパゲティのうどん版ですが、うどんのもっちり感とソースに良く絡む感じは生パスタに近いかも。
材料（3人分人分）
- 冷凍うどん 3袋
- たらこ(好みで明太子) 1腹
- ☆みりん 大さじ2
- ☆味噌 小さじ1
- ☆バター 大さじ1
- ☆めんつゆ(濃縮タイプ) 大さじ2
作り方
-
1
皮をとりほぐしたたらこと☆を混ぜておく。バターが溶けていなくてもOK。
-
2
うどんを袋ごと電子レンジ500wで4分加熱。溶けてない場合は、20秒ごと追加加熱して下さい。（お湯で戻す場合は、良く水分を切ってください）
- 3 分量外の油をフライパンにひき、2のうどんを軽く炒めて麺全体温める。
-
4
3の火を止めて、合わせておいた1を絡めて出来上がり。好みで海苔やシソをかけて食べて下さい。今回はきざみのりです。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- たらこ焼きうどん
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つくったよレポート（1件）
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ピスケくん2022/12/07 12:44
うどんを安く大量にゲットしたので、色々な味で食べていましたが、たらうどんにハマりました!
リピートします(◍•ᴗ•◍)
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