厚揚げと野菜の味噌胡麻炒め レシピ・作り方
材料（3人人分）
作り方
- 1 キャベツ、厚揚げは一口大に、人参、ピーマン、ねぎはせんぎりにする。●を混ぜておく。
- 2 フライパンに中火で胡麻油を熱し、厚揚げ、人参、キャベツを5分ぐらい炒める。
- 3 2にピーマン、ねぎを入れて炒め、●を入れて蓋をして5分ぐらい蒸し煮にする。
- 4 蓋をとって全体を混ぜて出来上がり。
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