ガーリックがきいてるよ♪ レシピ・作り方
材料（４～６人分）
- 鶏肉 2～3枚
- 塩コショウ 少々
- 酒 大匙１
- てんぷら粉 １００ｇ
- ☆スイートチリソース 大匙４
- ☆ヨーグルト 大匙２
- ☆マヨネーズ 大匙４
- にんにく 1カケ
作り方
- 1 ボールに鶏肉と塩コショウとお酒をふって１０分くらい置いておく
- 2 １に天ぷら粉を直接入れて、トロっとするくらい水を入れてまぜ、揚げる。
- 3 刻んだにんにくを油で香りででてくるまで火にかけ☆の調味料と、まぜておく
- 4 揚げた鶏肉に３のソースをからませて完成♪
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鳥のチリマヨガーリック
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