レンコンと小松菜と卵の中華炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レンコンは2ミリくらいの薄切りにして水にさらしておく。小松菜は3センチ幅に切る。
- 2 フライパンに油をひき水気を切ったレンコンと小松菜を入れて炒める。ここに中華だしの素を加えて混ぜてさらに醤油を加えて炒める。
- 3 2に溶きほぐした卵を加える。卵が固まるまで炒めて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 中華炒め
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beat772018/12/07 07:54コマツナとレンコンとたまごの相性が良かったです。ありがとうございました。