ゆずの香りのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根とにんじんを食べやすい大きさに切ります。
- 2 なべに1と水を入れて、中火で加熱し、沸騰したら和風顆粒だしを加えます。
- 3 材料がやわらかくなったら、一度火を止めて味噌を溶かかし、再び火にかけます。
- 4 沸騰直前まで温め、ゆずの皮のすりおろしを加えて、火を止め、お椀に盛って出来上がりです。
きっかけ
収穫した大根とゆずがたくさんあるので、お味噌汁にしました。
おいしくなるコツ
ゆずの香りでおいしいお味噌汁になります。
- レシピID:1120026769
- 公開日:2023/02/06
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5 件
つくったよレポート(5件)
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あけぼのマジック2024/02/19 15:37充実した1週間を☆彡
応援してます♡ -
月のおと2024/01/16 23:49真ん中あたりが柚子です(^^)いい香り♪夫に出しました。
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あやなおちゃん(返レポします)2024/01/10 07:55おはようございます。ゆず皮するほどなかったので細かく刻んで入れましたが、いい香り♡お味噌汁であたたまりました。レシピ有難うございました。
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◆ひろちゃん2023/02/16 12:56とらねこのぱせりさま✿こんにちは(*^_^*)人参がなくて申し訳ないです(´;ω;`)柚子の香り♥とても美味しかったですლ(´ڡ`ლ)