☘️辛子塩ヨーグルト☘️大根サラダ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
とらねこのぱせり
大根を天日干しにし、水切りヨーグルトと、塩、練り辛子を混ぜた物で和えました。置いておき、和えるだけで、簡単でヘルシーなサラダができます。
材料（2人分）
作り方
-
1
大根の皮を厚めにむき、2㎜ぐらいの薄切りにします。
＊大根は真ん中の部分を使いました。
- 2 1を干し網やザルに並べ、天気の良い日に1日干します。
-
3
下にお皿を受けたザルに、キッチンペーパーを敷き、プレーンヨーグルトを入れ、5時間程水切りして水切りヨーグルトにします。
-
4
器に、3と塩、練り辛子を加えて良く混ぜ合わせます。
- 5 干した大根を4で和えます。
-
6
付け合わせのサニーレタスを盛ったお皿に5を並べて、出来上がりです。
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