グリーンピースの冷凍保存 レシピ・作り方
材料(適宜人分)
- グリーンピース 適宜
作り方
-
1
グリーンピースはサヤからだして
生のまま 密閉保存袋に入れて空気を抜いて 冷凍します
私は 100gごとに
小袋に入れていますが まとめていれても構いません -
2
使うときは 凍ったまま 炊いて 使ってください
1ヶ月位は 美味しく保存できます
きっかけ
旬の安い時に 余分に買った方が お得なので、、、
おいしくなるコツ
グリーンピースは 長くおくと 豆が固くなるので 使わない分は ササッと 冷凍してゆっくり使う方が 安心です
- レシピID:1120023572
- 公開日:2021/05/05
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ピョン吉cafe2021/05/10 17:15実家でたくさん採れたので。
生のまま冷凍できるんですね!使うのが楽しみです。